年末特別イベント②「年末そば打ち 年越しそばを作ろう!」

12月28日(月)今年で3度目の挑戦そば打ちを行いました。
今年はそば粉も信州から取り寄せ、そば打ちのDVDでイメージトレーニングをしそばが打てる方からのアドバイスももらい、いざ挑戦!


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皆さん手際よく今年はあっという間に切る作業まで進めることができました。

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ゆで時間もちょうど良くコシのあるそばが出来上がりました。

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出来上がったそばに出汁をかけて

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完成!

皆さん満足のいく出来で、美味しく食べることができました。

年越しにはまだ少し早いですが・・・。
良いお年を!
来年のクッキング、イベントもお楽しみに!
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