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年末特別イベント②「年末そば打ち 年越しそばを作ろう!」

12月28日(月)今年で3度目の挑戦そば打ちを行いました。
今年はそば粉も信州から取り寄せ、そば打ちのDVDでイメージトレーニングをしそばが打てる方からのアドバイスももらい、いざ挑戦!


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皆さん手際よく今年はあっという間に切る作業まで進めることができました。

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ゆで時間もちょうど良くコシのあるそばが出来上がりました。

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出来上がったそばに出汁をかけて

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完成!

皆さん満足のいく出来で、美味しく食べることができました。

年越しにはまだ少し早いですが・・・。
良いお年を!
来年のクッキング、イベントもお楽しみに!
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年末特別イベント①「ジャンボプリンを作ろう!」

12/26(土)去年に引き続き、巨大なプリンを作りました!

去年は10リットルの大きさでしたが、崩れないように寒天を使ったらゼリーのような固めの食感になりました。そこで今年は寒天を使わずにどこまで大きなものができるかに挑戦しました!あるサイトによるとギリギリ大丈夫という「6リットル」を作りました。

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かなりプルプルと弾力があって心配でしたが、大成功!








…と思った90秒後
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自分の重さで崩れるといういい展開になりました。味は寒天を使った昨年よりも普通のプリンに近く、とても美味しかったです。

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「プリンエル」と牛乳だけで簡単に作れるので、興味のある方はぜひ作ってみて下さい!

クリスマスなんでも発表会

今年のクリスマスイベントは、クリスマスランチ付の「なんでも発表会」を行いました。今回で4回目になる「なんでも発表会」ですが、今回は12組もの方々が出演されました。
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ソロやデュオでのカラオケ、ギターやウクレレ、ホルンの演奏、手品や、サッカー選手のデッサンなどの発表がありました。一緒に練習を重ね、緊張しつつもやりきった達成感はすごかったと思います。観ている方もとてもいい刺激になったのではないでしょうか。司会や飾り付けもメンバーさんが一緒にやってくださり、とても楽しい会になりました!
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ランチは、いつもの昼食に加えメンバーさんが働いている店で、チキンやケーキを注文し、他にもサラダやサンドイッチと一緒にいただきました!

明日の午前中にも「クリスマス音楽会」や午後にはアロマのプログラムの後に6リットルの「ジャンボプリン」を作ります!お楽しみに☆

2016年1月プログラム表

2016年1月のプログラム表です。
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来年度は4日(月)からデイケアを開所です。1月は毎年恒例の新春ゲーム大会、初詣や、おしるこ作りを行います。初詣は例年は大宮の氷川神社でしたが、2016年は浦和の調神社(つきのみや神社)に行く予定です。

その他にもダイエット研究会では「正月太り解消法」講座、それと一緒に2回のウォーキングプログラムもあります。元気に気持ちよく1年をスタートできればいいなと思います!

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デイケアではさまざまな活動や交流を通じて、
楽しみながら生活リズムや病状を整えたり、体力をつけたり、
対人関係の練習をできるようになっています。

利用者の約半数は次の場所へのステップとして利用され、
アルバイトや正社員としての就労、作業所、進学などの形で卒業される方もたくさんいらっしゃいます。
(約25%の方が現在就労中でデイケアに参加されています)

興味のある方は浦和すずのきクリニック3F精神科デイケア「桜」
あてにご連絡ください。 →クリニック代表電話:048-845-5566

さいたま市「障害者週間」市民のつどい2015

12/5(土)にさいたま市の「障害者週間」市民のつどいに参加してきました!
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当デイケアでは3年前から参加している市民のつどいですが、今年は8名の方が写真や絵画、コラージュ、手芸、陶芸、書道などを出展しました。
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作品展示のほかにも手話や点字の体験、音楽やダンス、マッサージ、さまざまな勉強会、パンやケーキや手芸品などの販売があり、作品を展示した人もツアーとして参加した人もみんな思い思いの場所で楽しんできました。今後もこのような機会があれば参加していきたいと思います!

プラバンでキーホルダーを作ってみました

皆さん、こんにちは

本日は、「プラバン」でキーホルダーを作ってみました
プラバンは、透明の板に絵や文字を描いて、オーブントースターで焼いてできあがり!の簡単な工作です
幼いころに作った事のある人が数人いましたが、ほとんどの方が初めてでした

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写真は作品の一例です! 皆さん上手で可愛いです!

来年も忘れたころに「プラバン」をやりたいと思いますので、是非参加して下さい!お待ちしています!